愛犬と釣りが大好きなおじさんの日記

ダイエット中のおじさん

羽根屋大吟醸袋吊り戸瓶囲い 日本酒

2024年1月1日に封を開けました。


いつもお世話になっている仕事仲間であり釣り仲間のM社長からの頂き物です。

昨年年末に頂きました。


わざわざ千葉県にある酒屋さんで購入されたそうです。


わたくし達夫婦、元旦までこのお酒飲むの我慢いたしました。

やっと年が明けて、おせちをつまみながら頂きました。




羽根屋大吟醸袋吊り戸瓶囲い1.8L

ロンドンで開催されたコンテストで受賞したお酒らしいです。

富山県 富美菊酒造

一升瓶で¥13,200(税込み)高級ですね。



感想

近年飲んだ日本酒の中で一番おいしかったです。


とてもさっぱりとし、まろやかです。

とても上品です(本当に)

酸味も無い、角が無いお酒でした。

わたくし達夫婦は濃い日本酒よりこちらのお酒のようにふんわりとし、やさしいお酒が大好きです。



羽根屋の純米酒(緑色のラベル)は以前飲んだことがあります。
こちらのお酒はもちろん初めて飲ませていただきました。


M社長、いつもありがとうございます。

少しずつおいしく飲ませて頂きます。



羽根屋大吟醸袋吊り戸瓶囲い1800ml

北の錦あらばしり 日本酒

年末に30年弱お世話になっている先輩から日本酒いただきました。


先輩は日本酒詳しくないなか、わたくしの為にお店の方におすすめ聞いて送ってくれました。


北海道出身で、仕事の都合上、早めの帰省。

札幌の酒屋さんで購入し、送ってくれました。



楽しみにとっておき、年末最後にお蕎麦と一緒にいただきました。


北の錦あらばしり

純米大吟醸生酒

小林酒造さん

北海道夕張の酒蔵

四合瓶で3500円、高級です。



わたくしの感想です。

味わいは重みがあり、濃く感じました。これぞ日本酒という感じでした。


酒蔵のサイトではトロ、ぶりのお刺身など脂のある食べ物やブルーチーズのピザ、ロースビーフなどに合うとの事。納得です。


濃いめの食べ物に負けないくらいのお酒と思いました。



非常に美味しく、2023年最後に飲む日本酒🍶を飾りましたー。


先輩、ありがとうございます。お互い末長く生きていたいですねー。
また東京駅辺りで飲みましょう。

冷やして飲みました。

BigBoy、年末最後のランチ。

BigBoy、二回目の訪問です。


前回衝撃的なコスパと、美味しいハンバーグにはまってしまいました。

わたくし達夫婦お気に入りのお店になりました。


年末最後のランチ外食を飾ったお店です。


今回も非常に満足でしたー。

お店もほぼ満席です。大人気です♪



今回はサラダバー、ライスとカレー、ドリンクバー付きです。

メインは前回同様、炭火焼粗挽きビーフ100%大俵ハンバーグステーキ
210g


ハンバーグが税込み¥1155

プレミアムセット(サラダバー、スープバー、ライスバー、カレーバー付)が税込み¥638

夫婦で¥3586 

最近野菜を積極的に摂取しようと努力しております。

サラダを1回お代わりしました。



またもや奥様とわたくし、ソースを別々の物を頼み、シェアします。貧乏性ですねー。
奥様はデミグラスソース、わたくしは玉ねぎソースを選択。


牛肉100%、肉肉しくて大満足。
月一で来たいですね。

年末最後、美味しかったです。ありがとうございます。


大俵ハンバーグ。
わたくしサフランライスもってきてしまった。


もう少し玉ねぎあってもいいかな。でもハンバーグ大きいです。

スリランカカレー美味しい

またもや奥様、失敗です。


2023年年末のこと


奥様、ペイペイ還元されるお店をネットで検索してたみたい。


そうしたら月に一度は食べるテイクアウト専門のスリランカカレーのお店も対象と表示されたとのこと。


わたくし、あれ?おかしいなぁ?いつも現金払いだったような。

奥様、還元サイトにこちらのお店対象店の記載されているから大丈夫だよとの事。

今日の夕飯はカレーに決定しました。


念の為、現金も持参する事奥様に提言して早速カレー屋さんへ。


夕方4時30分過ぎ到着。


いつものバナナの葉っぱ包みカレーを注文。

わたくしたちはいつもこのカレーです。

日によってカレーの種類が変更されるので楽しみが大きいです。


ランチ時は人気のバナナの葉っぱ包みカレーはある程度作り置きがあるのですぐに提供される事多いのですが、今回は夕方だったので、わたくし達の分だけ作っていただいたみたいで提供まで10分ぐらい待ちました。

出来立てでなんか得した気分。


奥様いざ、お会計、ペイペイで・・・・・

店員さん(息子さん)、すみません、現金のみです・・・・・

わたくし、前回のお寿司屋さんがフラッシュバック・・・・・


奥様笑顔で現金支払いました。

奥様帰り道、悔しがっていました。

でもお店のサイトには電子マネーで支払いできると一切記載ないので、やはりペイペイ還元関連サイトの間違いでした。



まあまあ、カレーは絶対美味しいからと慰めておきました。

ペイペイ還元キャンペーンでなくてもいつも美味しく利用させて頂いているお店なのでわたくしはなんとも思っていません。


バナナの皮に包まれたカレー


スリランカカレー、5種盛り
少し温めていただきました。



相変わらずの美味しさ。

わたくし達夫婦はいつもバナナの葉っぱ包みカレーを頼みます。

5種盛りです。これで一個、1500円。安いです。


日替わりで中のカレーが変わります。

今回は全体的に辛め。

どのカレーも美味しいですが、今回の中ではジャガイモカレーが1番美味しかったです。

奥様も大満足でした。

イサキの味噌漬け

今回館山で釣ってきたイサキ2匹。どう料理しますか悩みました。

イサキは塩焼きが1番美味しいと思います。

刺身も美味しいと釣り仲間は言いますが、わたくし達夫婦はあまり好んでイサキのお刺身食べません。

いつも塩焼きか干物にしています。


今回はお正月用に塩麹味噌漬にしました。



市販の塩麹白味噌適量混ぜます。これだけ。

イサキ2匹を三枚に下ろし、骨を除去。


ここでわたくし、痛恨のミス。

何気なくイサキの皮を引いてしまった。

味噌漬けにする場合、皮が美味しいのに。



おろしたイサキの両面に味噌を塗ります。

あとは冷蔵庫で放置。2日から3日後にいただきます。



イサキ2匹。型はまあまあ。
船代と高速、燃料費入れて1匹当たり1万円弱。
高級なイサキになってしまった。



三枚下ろし完了



皮引いてしまった。失敗。
脂少しだけありました。



味噌両面塗ります。少なかったかなぁ



冷蔵庫で2日寝かせ、オーブンで焼いてみました。
あまりおいしそうではないね。



感想。微妙でした。味噌が勝ちすぎます。

奥様の反応も微妙でした。


やはりイサキは塩焼きです。

年末最後、釣り納め。コマセマダイ釣り

2023年最後、釣り納め、コマセマダイ釣りに行きました。

2023年12月28日
千葉県館山市
天気 晴れ
気温 13度 7度
潮  大潮
波 0.9m
風 北北東6m

久しぶりのマダイ釣り。

いつもお世話になっている船宿。

例年より、この船宿を利用する機会が少なかったです。

ですが、年末最後はいつもこちらの船宿で釣り納め。

今回も乗り合い船。わたくし入れて4名でした。

わたくし、予約したの1番最後なので、釣り座はどこになるかわからなかったのです。

船に乗り込む際、船長から左舷トモと言われました。


今回は常連さんのマダイ釣りのプロ級の方も乗っていました。

その方の釣り座は右舷ミヨシ。

わたくしと、真逆の位置に鎮座してました。 


こちらの常連さんがわざわざ右舷ミヨシを選んだのには理由があるはず。嫌な予感。



常連さん、さすがです。渋いなか良型マダイを3匹ゲットしてました。


わたくしはというと、お正月用マダイ吊り上げたかったのですが、結果、イサキ2匹だけ。予感的中でした🎯

当たりもイサキの二回しか無い。



最近思うことがあります。数年前は真鯛が釣れなくてもグレやイサキ、ウマズラハギなどよく釣れたのですが外道のあたりが本当になくなりました。

温暖化の影響なのかなあ。外道でもたくさん釣れたほうが楽しいです。


結果

右舷、左舷のミヨシは合計6匹
サイズ1k gクラス。

右舷、左舷のトモはマダイ0匹



腕もそうですが、この日はミヨシ側がよかったです。

マダイの当たりもなかったですが、外道の魚の当たりも全然ない。

右舷トモのお客さんもわたくし同様イサキ数匹のみ。


 
2023年は全体通してぱっとしないシーズンでした。
ですがそれでも楽しかったです。

2024年釣り始めは1月6日にヤリイカ釣りです。
今回お世話になった同じ船宿から。
乗り合いでわたくし達メンバーは3名。

2023年のヤリイカはパッとしなかったですが、今回はどうかなぁ?頑張ろう!


朝5時30分出船前。まだ暗いですね
  

今回は左舷トモ


電動リール、4号  コマセマダイです。
波、風無く釣り日和。寒いけど

館山冲かなぁ


初当たり。イサキ。まあまあの型


結局、イサキ2匹だけ。型はまあまあ

我が家の愛犬 ポールジャンプ成功

我が家のお犬様、お散歩嫌いです。

お散歩にいつも連れていきますが、すぐに歩かなくなります。


でも庭では走り回ります。自分だけのドックランです。

奥様、以前からポールジャンプにはまっております。

お犬様の運動不足解消に。

今まで1本ずつ飛んでいましたが、今回初めて2本同時にチャレンジしたみたい。

何度か目に成功したそうで、奥様から写真送られてきました。



うまく撮れていますね。なんか合成写真みたい。

なんか余裕がない表情。必死ですね。可愛い。