先日の釣りで釣ってきたウッカリカサゴの料理です。先日奥様の要望で半身だけ刺身で昆布締めにしました。残りの半身は煮つけにすると奥様言っていたのですが・・・・ 昨日わたくし忘年会です。帰ってきたら残りの半身を炙り刺しにしてくれと。わたくし一応飲…

昨日は取引商社の方と忘年会でした。ジンギスカン専門店で食べ飲み放題。4人で利用させていただきました。釣り仲間のK氏も同伴です。こちらのお店、われわれよく利用させて頂いております。 この年齢になると焼肉やステーキなどたくさん食べれませんし、翌日…